Come ristrutturare una cucina: la check-list definitiva

Per iniziare a raccogliere idee per ristrutturare la tua cucina, prepara due liste: desideri e necessità. Per esempio:

• desideri più spazio, più mobili contenitori? Vuoi un ambiente raccolto o aperto agli altri spazi di casa, dedicato solo a cucinare o dove pranzare e cenare con gli amici? Analizza e prendi nota delle abitudini di tutti
• devi rifare impianti, posare piastrelle, installare nuove finestre o cambiare l’accesso a un balcone? Osserva tutto e scrivi la seconda lista.

Le liste inizieranno a rivelarti gli interventi necessari e quelli sui quali trovare il giusto compromesso, considerando anche la spesa che conti di affrontare.

Prima di tutto, per valutare l’investimento nella ristrutturazione della cucina, pensa al futuro. Se la tua casa attuale è quella in cui abiterai a lungo, puoi prepararti a una ristrutturazione più importante, oppure puntare a un intervento più essenziale se hai in mente di cambiare casa. Se pensi che prima o poi traslocherai, tieni a mente che le case luminose si vendono più velocemente e mantengono il loro valore più a lungo nel tempo.

L’errore da evitare, per esempio, è quello di risparmiare sui materiali: potrebbe sembrare conveniente, ma può rivelarsi un errore costoso a lungo termine. Scegli materiali resistenti e di alta qualità per superfici, pavimenti e mobili: avrai una cucina che dura più a lungo e ridurrai le spese per manutenzione e riparazioni future.

Un altro consiglio per una cucina funzionale e bella è quello di pianificare con attenzione la disposizione degli elementi principali. Studia dove posizionare il lavello, il piano cottura, la lavastoviglie e frigorifero, per darti un flusso di lavoro efficiente mentre cucini o riordini. Considera gli spostamenti da un elemento all’altro e evita di creare spazi troppo ristretti e affollati.

Come ristrutturare la cucina con un piccolo budget? Cucine piccole, medie o grandi non corrispondono necessariamente a budget in proporzione: una cucina piccola potrebbe comportare un investimento notevole se prevedi un rinnovo totale o se scegli un particolare modello o marca. I preventivi saranno la tua guida iniziale.

Parte dei costi e del tempo necessari includono gli eventuali interventi di demolizione e ricostruzione di impianti, pareti, introduzione di più finestre e punti luce. Non rinunciare alla luce dall’alto: esalterà tutti gli altri lavori di rinnovamento della cucina e ti assicurerà più luminosità durante tutta la giornata.

Ricorda di verificare con un geometra o un architetto se e quali permessi ti servono per rifare la cucina.

La cucina è un ambiente che ha bisogno di un ricambio d’aria efficace, aspetto sul quale non scendere a compromessi se vorrai uno spazio accogliente e sicuro.

Anche la possibilità di sfruttare la luce naturale è essenziale: l'uso razionale dei punti di ingresso della luce, di tende e tapparelle permette di avere sempre la quantità di luce necessaria oltre a evitare ombre che potrebbero, per esempio, rendere meno funzionale il piano di lavoro.

Avere più finestre è la soluzione ideale: per non rinunciare allo spazio che ti serve, puoi inserire le finestre per tetti VELUX oltre a quelle a parete e ottenere la luminosità ideale e il ricambio d'aria migliore, essenziale in cucina per liberarti più velocemente di fumi, odori, vapore e temperature alte tipici di questo ambiente.

Il segreto è l’effetto camino: combinando le finestre a parete con quelle sul tetto l’aria calda salirà in modo naturale e uscirà dall’alto, dando così alla cucina una ventilazione più veloce. E la stanza avrà un’aria più pura e salubre, anche mentre cucini.

Inoltre, con il sistema VELUX ACTIVE puoi controllare il ricambio d'aria grazie al monitoraggio automatico dei livelli di CO2, umidità e temperatura. I sensori intelligenti del sistema trasmettono le notifiche importanti sul tuo telefono e ti permettono di intervenire quando vuoi per aprire o chiudere finestre e tapparelle, ma puoi anche affidarti al controllo automatico che gestirà tutti i prodotti in autonomia.

Il sistema è semplice da attivare e arriva già configurato: puoi installarlo anche da te e garantire alla tua nuova cucina il clima e la qualità d'aria migliori di sempre.

L’altro aspetto fondamentale di cui tenere conto durante i lavori per ristrutturare una cucina è la disposizione degli spazi. Organizzare con attenzione gli ambienti significa soprattutto avere un’area comoda e funzionale: il piano o i piani di lavoro devono restare il più possibile liberi da accessori o strumenti che usi poco.

Questo significa avere spazio sufficiente per riporre tutto quel che usi, dalle pentole ai cibi fino agli strumenti: indicalo in modo chiaro a chi progetterà la tua nuova cucina.

Disposizione funzionale: consigli di interior design

Cucina lineare, a L, a ferro di cavallo o con isola: in ogni caso va privilegiata l’efficienza, cioè la possibilità di muoversi in modo agevole tra lavelli, piano cottura, forno, frigorifero.

L’equilibrio è la chiave: lo spazio tra questi elementi non deve essere eccessivo o ridursi troppo per non complicare il lavoro di chi sta cucinando.

Il tocco finale? Aggiungi tutti gli oggetti che garantiscono ordine e bellezza, magari coordinati per colore e stile: contenitori per sapone, spugne e posate, taglieri, sottopentole e vassoi, fino ai tessili come grembiuli e asciugamani.

Una cucina nuova infatti è anche l'occasione per rinnovare o completare gli arredi e gli accessori che la renderanno ancora più bella e funzionale, partendo da pentole e padelle, teglie, piatti e posate, robot da cucina e altri utensili.

Ora conosci tutti i passaggi principali della ristrutturazione e sai come creare una cucina che dia stile e atmosfera alla casa e che sia funzionale e sana. Puoi già immaginarla con nuove finestre che la riempiano di luce e aria fresca e pulita, ogni giorno: inizierai ad amare la tua cucina ancora prima di iniziare i lavori.